新しい生豆(ルワンダ産)を入荷しました。

・ルワンダ産 　バホコーヒーナチュラル
　ルワンダの西部キブ湖周辺にある農園。ベリー系の優しい酸味。
焙煎していくほど、ラム酒やウイスキーのような風味がし、深煎りではチョコレート風味に変化します。焙煎度合によって、いろいろな風味を味合うことができるのが特徴です。　　

・ルワンダ産　ジェルコーヒー　
　ルワンダ北部の標高高い地域で栽培。浅煎りから深煎りまでOK。オレンジ風味でジューシー。焙煎するほど甘味が増し、重厚感がでてくるのが特徴です。