【コーヒーローストセレーノ】広島県江田島市の小さな珈琲焙煎店&カフェ

Information

  • 「当店の焙煎方法」…是非見ていただければ幸いです。

       当店の焙煎方法は、ホームページの「わたしたちのこだわり」に記載しているとおり、「直火での手焼き」の焙煎です。その特徴としては以下のとおりです。 1 火力が伝わりやすく、調整が素早くできます。例えば、やや深煎りと中深煎りの中間程度の煎りなどが可能であり、お客様の好みに可能な限り近づけるこ...
  • 料金改定のお知らせ(5月10日から実施します)

       最近の報道でもあるように、珈琲豆はもとより、その他の多くの商品等も値上ッシュとなっており、この度、「価格改定(値上げ)」をせざるを得ない状況となってます。要因としては以下のとおりです。  1 生産国における供給量の不足 → ブラジル・コロンビアなど主要生産国において、多雨等(気候変動等)...
  • 更に新たな豆を仕入れました。

    【コロンビア スプレモ】   コロンビア豆らしく、甘味が強く、フルーティな香りとスッキリした苦みを持っています。バランスの良いまろやかな口当たりを楽しめます。
  • 新たに1種類、豆を仕入れました。

    【特選 コロンビア  ルイスコロンビア】   市場に出回らない希少豆です。コロンビア、ロス・アグアカテス農園産。清涼感のあるフルーティな酸味、クリーミーで甘味・コクのある逸品です。       
  • 「ご購入の流れ」を選択項目に設定しました。

    お客様から注文、購入、支払、発送等の流れがよく分らないとのご意見を踏まえ、同流れについて内容を記載した項目を設定させていただきました。ご購入に際して、ご参考にしていただければ幸いです。よろしくお願いいたします。

おすすめ商品

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    香り、酸味、甘味、苦味の全てに調和(バランス)のとれた最高の逸品です!

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    ハワイコナ豆の中で欠点豆のほとんど無い大粒の最高級豆のみがEX・ファンシーと呼ばれ、深煎りでもOK。マイルドでフルーティな甘味も格別 !

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    ブルマンNo.1とカリブ海の宝石豆が織りなす、まろやかさとさわやかな香りの絶品ブレンド!!

珈琲焙煎、わたしたち「セレーノ」のこだわり

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