【コーヒーローストセレーノ】広島県江田島市の小さな珈琲焙煎店&カフェ

Information

  • 新しい豆を入荷しました！！

    この度、新しい豆を2種類、入荷いたしました!!　是非、お試しください。 ◎インド ポアブス農園（有機JAS栽培+ﾃﾞﾒﾀｰ認証）　　　　　　　　　　　　　　　 　甘い酸味と香りとマイルドな口当たり、優しく調和のとれた味わい。ダイナミック農法（天体の運行に合せて農作業を実施するなど地球に注がれる...

  • 新しい生豆 : 「エチオピア原産　ゲイシャ種豆　ゴリ・ゲシャ」を入荷しました。

    　エチオピアの西の果てゲシャ・ビレッジコーヒー園。ゲシャ種発祥の地であるゴリ・ゲシャの森（Gori Gasha Forest）から世界最高峰品質のゲシャ種を厳選し栽培しています。フルーティな酸味・甘味、フローラルな香りは絶品です。是非、お試しいただければ…素晴らしい珈琲の世界を体験してください。

  • 「新しい生豆・一杯ドリップ」を入荷いたしました。

    この度、次のとおり、新しい生豆・一杯ドリップを入荷いたしました。 みなさんに、楽しんでいただければ幸いです。 【生豆】 ・　インドネシア　　「特選　ジャワ アラビカ ジャンビット」　 　 ジャワ島のインジェン高原のジャンビット農園。爽やかなフルーティさと大変　優れた風味。キャラメルやチョコレ...

  • 本番の夏に向けてちょっと早いですが、「炭酸コーヒー」を始めています。

    　当店では、現在、炭酸コーヒーを始めています。本番は夏ですが、冬でもアイスコーヒー・ファンのお客様向けに、レパートリーの1つとしてメニューに加えています。コーヒーの香りと炭酸の爽快感を同時に味わえる一品です。是非、お試しいただければ幸いです。 ＜小規模事業者持続化補助金の補助対象事業です。＞

  • 新たに焙煎用生豆を入荷しました。是非、お楽しみに!!

    今回、入荷した焙煎用生豆は次のとおりです。 〇エチオピア珈琲豆を代表する希少なゲシャ種「ゴリゲシャ」をメインとしたスペシャリティブレンド「ゲシャの花束」です。上質な爽やかさとともに、華やかなブレンドです。 〇最高級のルワンダ珈琲「白雲」です。柑橘系の酸味と甘みやコクを持つ、アフリカらしい珈琲で...

  • お店を明るくリニューアル。かわいいマスコットキャラクター等が皆さまをお待ちしています。

    お店の外壁を「サンフラワー色」に塗り替え、「かわいいマスコットキャラクター:たんぽぽの精霊」等を大きく設置しました。 以前より、明るく、更に可愛らしいお店となっています。是非、皆さまのご来店をお待ちしています。 ※同キャラクターなどは、ホームページのトップページの写真（最後の写真）に掲載してい...

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珈琲焙煎、わたしたち｢セレーノ｣のこだわり

Coffee Roast Sereno では、約40種類の生豆から、お客様の好みに合った「珈琲本来の香り・味」を提供することを第一としています。

そのために、当店の焙煎においては、ご注文をいただいた後に直火により、小型焙煎機（シャフトが斜めで回転式）を使用し、お客様の微妙な好みを実現していくことをモットーとしています。

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私たちの珈琲焙煎に込めたメッセージ

コーヒーが初めての方から珈琲通の方まで、コーヒーに興味のある方（特に焙煎珈琲に興味のある方）、珈琲がお好きな方に、自分の好みに合った「珈琲本来の香り・味」を楽しんでいただきたいと思っています。

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Shop Info

Coffee Roast Sereno は、令和2年7月に広島県江田島市にオープンした「島の小さな珈琲焙煎店・カフェ」です。

お店に入っていただくと、約40種類の珈琲生豆がお客様をお迎えします。

〒737-2302 広島県江田島市能美町鹿川2151-1

TEL:0823-27-4398

営業時間:10:00~17:00

定休日　水曜日＆木曜日

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